- Regione: Puglia
- Comune: Castellana Grotte
Castellana Grotte è un comune italiano di quasi 20mila abitanti della città metropolitana di Bari, in Puglia. Situata sull’altopiano calcareo della Terra dei Trulli e delle Grotte, è conosciuta soprattutto per il complesso carsico delle Grotte di Castellana.Il cuore della terra degli ulivi secolari e del mare azzurro custodisce un tesoro, lo spettacolo incantato delle Grotte di Castellana. Castellana si chiama “Castellana Grotte” dal 1950 in omaggio al meraviglioso mondo sotterraneo scoperto nel 1938 dal Prof. Franco Anelli.Il cuore della terra degli ulivi secolari e del mare azzurro custodisce un tesoro, lo spettacolo incantato delle Grotte di Castellana
Informazioni
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LUOGOLa Merenda nell’Oliveta si svolgerà in due spazi attigui, pensati per offrire ai partecipanti un’esperienza più ricca e completa. Il primo sarà l’Oleificio Sociale Cooperativo Angelo Viterbo, dove, accompagnati da un esperto, si andrà alla scoperta dell’olio e delle fasi principali della sua produzione. Il secondo sarà l’uliveto adiacente, di proprietà di Giovanni Aiello, che accoglierà i laboratori, i seminari e il momento conviviale della merenda.
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DATA06/06/2026
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ORARIOin via di definizione
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REFERENTEAngelo Barone
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EMAILbaroneangelo92@gmail.com
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TELEFONO3409297885
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SITOwww.comune.castellanagrotte.ba.it
Programma
Il programma prenderà avvio alle 16.30 con l’arrivo e l’accoglienza dei partecipanti, la fase di registrazione, la consegna dei gadget e un breve momento dedicato ai saluti istituzionali.
A partire dalle 17.00 entreranno nel vivo le diverse attività previste, che accompagneranno il pubblico fino al tramonto. Sarà proprio in questa cornice suggestiva che si concluderà l’esperienza, condividendo una ricca merenda a base di specialità pugliesi.
Si consiglia ai partecipanti di indossare un abbigliamento comodo e adatto ad attività all’aperto, preferibilmente con scarpe chiuse o da passeggio, utili per muoversi agevolmente nell’uliveto. Considerato che l’evento si svolgerà nel pomeriggio e si concluderà al tramonto, si suggerisce di portare con sé una giacca leggera o un capo in più per le ore serali. È inoltre consigliabile munirsi di cappellino e, se necessario, prodotti antizanzare o protezione solare.
L’esperienza si svolgerà in un contesto naturale: piccoli accorgimenti renderanno la partecipazione più piacevole e confortevole.
Ore 16.30
Accoglienza dei partecipanti
• Registrazione e consegna gadget
• Apertura degli spazi dell’evento
• Accoglienza presso l’uliveto e l’oleificio
Ore 16.45
Momento istituzionale e musicale
• Saluti istituzionali
• Introduzione al tema dell’edizione 2026: “L’Olio della Repubblica”
• Partecipazione della Banda di Castellana Grotte
• Esecuzione dell’Inno Nazionale
• Momento dedicato ai valori della Repubblica, della comunità e della tradizione olivicola
Ore 17.00 (eventi in contemporanea, scelta facoltativa dell’utente)
Apertura delle attività nell’uliveto
Attività diffuse dedicate al benessere, alla relazione e alla cultura dell’olio:
• Attività di pilates e benessere a cura di Essenza con Annalisa D’Aprile
Biodanza, laboratorio esperienziale di musica, movimento e incontro a cura di Maria Romano
• Laboratori e attività teatrali per bambini a cura di Associazione Amici Nostri
• Momenti musicali e attività immersive tra gli olivi
In contemporanea con le attività indicate: visite guidate all’Oleificio Sociale Cooperativo “A. Viterbo”
Percorsi guidati dedicati alla scoperta:
• della storia dell’oleificio
• della lavorazione dell’olio extravergine d’oliva
• della cultura olivicola del territorio
A seguire:
• degustazione di olio extravergine d’oliva
• assaggio di friselle, taralli e pane casereccio
Ore 19.00
La Bruschetta Tricolore – Merenda condivisa nell’uliveto
Condivisione della bruschetta tricolore con:
• pane
• pomodoro
• basilico
• olio extravergine d’oliva
Un momento conviviale aperto alla comunità nella cornice dell’uliveto al tramonto.
Durante tutto l’evento:
Partecipazione e coinvolgimento degli istituti:
• Istituto Tauro-Viterbo
• Istituto Angiulli-De Bellis che contribuiranno alla realizzazione dell’iniziativa come esperienza educativa, culturale e comunitaria dedicata alle nuove generazioni.
In caso di pioggia, l’evento sarà spostato al sabato successivo (13 giugno 2026)
Sarà prevista un contributo volontario.




